Tarta de gamba blanca de Huelva

Tartar de gamba blanca de Huelva   Gambas blancas Aguacate Zumo de limón y ralladura Salsa de soja Chalota Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación Pelamos las gambas y reservamos la carne. En una sartén con un chorreón de aceite salteamos las cáscaras y cabezas. Escurrimos los jugos y el aceite y reservamos. Añadimos un chorrito de salsa de soja(poca),ralladu...

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